近日,北京市第二中級人民法院就北京飯店訴四川譚氏官府菜餐飲發(fā)展有限責(zé)任公司北京分公司商標(biāo)侵權(quán)一案進(jìn)行公開宣判,判決四川譚氏官府菜餐飲發(fā)展有限責(zé)任公司北京分公司的行為侵犯了北京飯店的商標(biāo)專用權(quán),并判賠償北京飯店經(jīng)濟(jì)損失20萬元。
據(jù)了解,北京飯店的譚家菜是產(chǎn)生于清末民初的著名官府菜,始創(chuàng)于清朝末期的譚氏官宦家庭,在海內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。自1958年以來,譚家菜名師在北京飯店獨家烹制譚家菜,口傳身授一脈相傳的譚家菜制作技術(shù),并相繼開發(fā)一系列新菜點,使譚家菜的精湛制作技藝在北京飯店得以保存和發(fā)展。譚家菜的用料主要是價格昂貴的海味菜,制作精細(xì)、價格昂貴,其烹制技術(shù)獨特且密不外傳,只有北京飯店才能烹制正宗譚家菜,消費者已經(jīng)將譚家菜與北京飯店惟一、特定地聯(lián)系在一起。為了保護(hù)“譚家菜”這一金字品牌,1995年和1996年,北京飯店申請注冊了“譚家菜”和“譚”、“譚府”等商標(biāo)。2003年3月26日,“譚家菜”商標(biāo)被北京市工商局評為“北京市著名商標(biāo)”。在本案中,法院認(rèn)定“譚家菜”為知名服務(wù)的特有名稱。